2023第二十六屆中國烘焙展覽會（2023CBE），將于2023年5月11日-5月13日在廣州·廣交會展館D區盛大開幕。
中國烘焙展覽會是由中華全國工商業聯合會烘焙業公會與廣州博泓國際展覽有限公司聯合主辦的國際性烘焙行業展覽會，從1997年創辦至今，中國烘焙展覽會不僅是國內烘焙行業第一個專業展覽會，經過二十余年的奮力發展，并與上海博華達成戰略合作后，成為享譽國際的烘焙食品綜合型展會，其展品范圍覆蓋餐飲、茶飲、烘焙以及休閑食品等大餐飲、大食品行業上、下游產業鏈。我們將秉承服務行業的初心不斷努力，為推動行業發展提供更加全面的資源互通、信息互通、渠道互通的交流展示平臺。
本屆2023CBE將在原有烘焙專業展覽板塊基礎上新增預制烘焙與休閑生活主題板塊，同期舉辦2023“未來主義·不止于烘焙”中國烘焙行業發展峰會、“中華烘焙·智造工廠”等10余場主題活動，屆時烘焙+餐飲+咖啡茶飲，10余場精彩活動齊發，以產品展示、峰會論壇、專業比賽等多種方式，全方位呈現一場”烘焙+”盛會！
5月11日相約廣州，不見不散！
展會時間：2023年05月11日---05月13日 (周四 至 周六 共3天)
展會地點：中國進出口商品交易會展館（廣交會展館） 廣東省廣州市閱江中路380號
組織機構主辦單位：廣州博泓國際展覽有限公司、北京中連鼎和烘焙食品技術有限公司
展會地點：中國進出口商品交易會展館（廣交會展館） 廣東省廣州市閱江中路380號
組織機構主辦單位：廣州博泓國際展覽有限公司、北京中連鼎和烘焙食品技術有限公司
承辦單位：廣州博泓國際展覽有限公司
◆相關烘焙業產品、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；
◆餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；
◆餅房店鋪、超市物流設施、陳列設備、計算機管理系統；
◆面包、糕點、月餅、餅干生產設備，原輔材料及包裝設備；
◆專用油脂、鮮奶油、專用奶制品；
◆面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑；
◆月餅和糕點現代包裝、襯紙、襯托、包裝輔料、包裝材料；
◆巧克力、糖仔、蠟燭、仿真模型等蛋糕裝飾材料；
◆西餐、快餐、酒吧、咖啡廳配料及設備；
◆廚房設施、冷凍、冷藏設備；
◆烘焙書籍、教育和培訓機構；
◆有關食品加工設備、工具、器具、包裝技術及檢測設備、儀器儀表等。
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